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[당뇨 건강밥] 귀리표고밥

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안녕하세요.
닥터키친 식이연구소입니다!
오늘은 닥키 건강밥 4종 중 “귀리표고밥“을 소개해드립니다.

레시피 천천히 따라해보셔서
맛있고 건강한 귀리표고밥 드셔보세요!

<귀리표고밥 레시피>

1. 표고버섯은 밑동을 제거하고 얇게 편으로 썬다.

2. 볼에 찹쌀과 귀리를 넣고 찬물로 3회 가볍게 씻는다.
물을 넉넉히 붓고 3시간 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

3. 알알이 곤약은 찬물로 3회 가볍게 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

4. 밥솥에 불린 찹쌀과 귀리, 알알이 곤약, 표고버섯을 넣어 고루 섞은 뒤 물을 넣고
취사 버튼을 누른다.

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